问题描述：
[填空]
清香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，具有以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。清香纯正，以（）为代表。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：米香型( )以大米为原料，经传统半固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇为主体复合香的白酒。米香纯正，以（）为代表。
下一篇：酱香型( )以粮谷为原料，传统固态发酵，具有特征风格的白酒。酱香柔润，（）为代表。
- 我要回答: 网友(18.191.147.160)
- 热门题目: 1.简述酱香型白酒的工艺操作。 2.简述酱香型白酒的工艺特点及生 3.简述谷壳是酿制大曲酒的作用。