问题描述：
[填空]
判定新鲜水果原料的质量特征通常采用的感官鉴定标准有（）、（）、（）、（）。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：进行食物蛋白质改性的主要方法可以归纳（）、（）、（）。
下一篇：常用的发酵酸奶中使用的发酵剂主要是（）和（）的混和菌种，由于（），混合菌种较使用单一菌种可以大幅度提高发酵速度。常用的发酵剂从形态上有（）和（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.微生物液体发酵方式有（）、（ 2.发酵菌在实验室中进行的液体发 3.发酵生产中，培养基灭菌前通常