欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中国饮食文化题库

问题描述:

[多选] 下列不属于川菜的代表菜的是()
A.红煨鱼翅 B.麻辣子鸡 C.红烧全狗 D.板栗烧菜心
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:湘菜主要由()三地风味组成。 下一篇:关于京菜的说法正确的是()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.168)
  •   
  •   热门题目: 1.下列关于珠江流域的两广风味说  2.下列关于山西风味说法错误的是  3.下列不属于气态介质导热制熟的

随机题目

下列不属于液态介质导热制熟的方法的是()。
对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏,主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是()。
在保藏中,能使食物原料提高渗漏压,降低水分活性,以控制微生物的生长与繁殖,从而防止腐败变质的保藏方法是()。
在食物原料选择的方法上,烹饪过程中常用的是()。
从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构,其中“五畜”是指()。
随机题库
  • ●  百科问答题库2
  • ●  计算机操作员
  • ●  注册内部审计师
  • ●  混凝土工考试试题
  • ●  超星尔雅学习通未分类
  • ●  审计
  • ●  造价工程师题库
  • ●  知识竞赛未分类5
  • ●  中医妇科学
  • ●  全国导游基础知识
  • ●  军转干
  • ●  副高(超声医学与技术)
  • ●  涉税实务
  • ●  中西医结合主治医师
  • ●  猜谜语答案3
  • ●  初中历史考试试题
  • ●  一级造价工程师试题
  • ●  中级邮政储汇业务员试题
  • ●  现代教育技术
  • ●  2018尔雅通识课题库
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1