问题描述：
[判断]
混酥面团的酥松程度，主要是由面团中面粉和油脂等原料的性质所决定的。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.发酵箱在使用时水槽内不可（） 2.增稠剂在西点中常用于（）以及 3.我国规定可使用的天然色素有红