问题描述：
[单选]
增稠剂在西点中常用于（）以及某些馅料、装饰物的制作，起增稠、胶凝、稳定和装饰作用。
A．混酥类甜食
B．冻品类甜食
C．清酥类甜品
D．软式甜面包
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.西点师考试中单位成品的成本= 2.加工后原料单位成本=加工前原 3.生料的单位成本计算可以采用（