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当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[多选] 采用物理吸附法进行酶的固定化常用的无机载体有()
A.纤维素 B.硅藻土 C.硅胶 D.活性炭
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:食品生物技术的包括食品与基因工程、()、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。 下一篇:食品罐藏就是将食品()容器中,经()处理,将绝大部分()消灭掉,同时防止外界()再次入侵的条件下,借以获得在室温下长期贮存的保藏方法。

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