问题描述：
[多选]
绿茶初制过程中，鲜叶杀青的原则是（）。
A．高温杀青，先高后低
B．高温杀青，保持恒温
C．抛闷结合，多抛少闷
D．嫩叶老杀，老叶嫩杀
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.154)
- 热门题目: 1.在制茶工艺流程中，鲜叶→萎凋 2.下列制茶工艺流程属于绿茶初制 3.在绿茶初制的杀青工艺中，要求