问题描述：
[单选]
水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等。下列相关叙述错误的是（）
A．制作果汁时，可以使用果胶酶、纤维素酶等提高水果的出汁率和澄清度
B．先隔绝空气进行果酒发酵，再供氧进行果醋发酵
C．与人工接种进行发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好
D．适当加大接种量可以提高发酵速率，且可抑制杂菌生长繁殖
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