问题描述：
[单选]
利用葡萄汁发酵生产葡萄酒，当酒精含量达到12%~16%时，发酵就停止了。下列有关解释错误的是（）
A．酒精对酵母菌有抑制作用
B．葡萄汁中的营养物质不足
C．发酵液中pH逐渐降低影响酶的活性
D．氧气过少导致酵母菌无法进行细胞呼吸
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.57)
- 热门题目: 1.会展湾·南岸哪些写字楼是整售 2.会展湾·南岸散售的写字楼面积 3.会展湾·南岸散售的写字楼是哪