问题描述：
[问答]
简述果胶、单宁、有机酸的加工特性。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：用固体发酵法生产酶时，培养基厚度一般大于5cm．
下一篇：制备抗体酶的方法有（）．
- 我要回答: 网友(3.141.25.1)
- 热门题目: 1.简述二次发酵法面包加工工艺流 2.食品添加剂按来源可分为两类： 3.用于空气过滤的介质主要有纤维