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问题描述:

[多选] 常见的能够产生芽胞的致病菌有()。
A.肉毒梭状芽胞杆菌 B.蜡样芽胞杆菌 C.乳酸杆菌 D.大肠杆菌
参考答案:查看无
答案解析:无
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  •   热门题目: 1.《食品安全法》规定,消费者因  2.以下哪项食品含有天然有毒有害  3.食源性疾病是指食品中致病因素

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食品中最可能引起食物中毒的是食品添加剂。 A.对 B.错
经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。 A.对 B.错
在符合《食品添加剂使用标准》使用量要求的前提下,食品中可以加入着色剂,如蛋黄面中加入黄色素,熟肉加工中使用胭脂红。() A.对 B.错
餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。 A.对 B.错
自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。 A.对 B.错
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