问题描述：
[多选]
人体水的来源和排除下列说法正确的是（）
A．人体水的来源饮水占 50%，食物含水占 40%，机体代谢产生 10%；
B．每天平均从食物获取 1000ml 水，蛋白质、糖类、脂肪代谢产生约 300ml 水，约 1200ml 从液态食物、水和饮料中获取
C．体内的水分主要通过肾脏以尿液的形式排除约 1500ml，占 60%，经皮肤蒸发和排汗约 500ml，随粪便排除 150ml
D．一般来说，水的摄取和排除每日维持在 2500ml
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