问题描述：
[判断]
中央厨房，指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。（）
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(13.59.111.183)
- 热门题目: 1.下列关于食品药品投诉举报办理 2.凉菜加工过程中导致交叉污染的 3.从事接触直接入口食品工作的餐