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[填空] 经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是()。
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:下列关于氨基酸评分的叙述,正确的是()。 A.适用于混合食物的蛋白质的评价 B.明确哪种氨基酸是限制氨基酸 C.适用于单一食物蛋白质的评价 D.可以评价食物蛋白质的营养价值 E.只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足 下一篇:下列不属于居民营养健康信息调查表编制的准备工作的是()。

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