问题描述：
[问答]
下列生活中保存食物的方法理解错误的是：（）。 A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境抑制了微生物的生理活动 B.真空保存食物可以破坏需氧类的生存环境 C.充入氧气保存食物是为了隔绝食品与氧气的接触 D.冷藏保存食物是低温可以将细菌杀死
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