问题描述：
[多选]
下列选项中属于调味的作用的是（）
A．去腥解腻
B．提鲜佐味
C．辅料定味
D．融合调和
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.上班开始工作之前，需（），方 2.安全管理对作业人员的要求有（ 3.生产过程中的各废弃物（）存放