问题描述:
[单选]
国家标准规定,面粉的含水量应为()
A.13%
B.14%
C.14.5%
D.13%~14.5%
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.22)
- 热门题目: 1.将块状的面坯,用筷子顺盆沿“ 2.和好的面坯一般需用干净的湿布 3.烫面工艺宜采用的和面手法是(
