欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[问答] 简述食品冷藏时的变化。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:蛋白质改性的方法。 下一篇:烟熏用燃柴以()等硬木为好。

  • 我要回答: 网友(216.73.217.131)
  •   
  •   热门题目: 1.屠宰厂(场)的选址要求是什么  2.简述对乳加工设备清洗消毒的目  3.热杀菌罐头冷却的目的

随机题目

食品生产中的危害分析与关键控制点是().
计算题:在缠丝兔加工生产中,其配方原则是:100㎏鲜兔肉添加食盐5.5㎏,白糖1㎏,黄酒0.5㎏,硝酸钠0.02㎏,酱油2.5㎏,香辛调料0.3㎏。请求出在40㎏鲜兔肉中应添加食盐,白糖,黄酒,硝酸钠,酱油和香辛调料各多少?
发酵过程的综合指标是().
细胞工程的所有实验都要求在无菌条件下进行.
迄今为止,催化效率最高的半合成酶是()
随机题库
  • ●  百万网民学法律
  • ●  外科学
  • ●  判断推理题库
  • ●  医学问答C
  • ●  国家注册审核员
  • ●  国际商务与国际营销
  • ●  灯塔党建在线学习竞赛题库
  • ●  中国通史题库
  • ●  土地法和房地产法试题
  • ●  国际商务师
  • ●  小学教育学
  • ●  生物化学试题
  • ●  铁路工程施工考试
  • ●  正高(耳鼻咽喉头颈外科学)
  • ●  安全评价基础知识试题
  • ●  神经内科试题
  • ●  营养与食品卫生
  • ●  金庸小说知识竞赛试题
  • ●  医学医药类题库
  • ●  管理学题库
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1