问题描述：
[单选]
食品操作的冷菜间又称熟食间，操作间的（）宜配置两套。
A．称量设备
B．搅拌设备
C．冷藏设备
D．加热设备
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.26)
- 热门题目: 1.优质的牛奶呈乳黄色（西点师考 2.人体需要的总热量等于标准体重 3.食品受到污染后，在一定条件下