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问题描述:

[单选] 啤酒酿造中所使用的酶制剂,生产菌株必须是安全菌株,使用()中批准的菌种,不允许使用工业级替代食品级耐高温-淀粉酶。★
A.GB2760 B.GB4927 C.GBT4928 D.ISO22000
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