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问题描述:

[单选] 原料在扣碗内要摆放整齐并填满。
A.对 B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:串就是用竹签、铁杆等物将各种片、丁、条、块等形状的烹饪原料串在一起。 下一篇:酿前先要拍淀粉,防止原料脱落。

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