问题描述：
[单选]
食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火时间的长短称火候。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.厚型的衣料应采用湿垫布进行熨 2.家政服务员可以像雇主的亲友谈 3.在使用电饭锅时，一定要将内锅