问题描述：
[单选]
关于细胞质膜的化学组成，说法正确的是（）
A．脂锚定蛋白只位于质膜的外表面
B．内在膜蛋白的跨膜区多数由亲水性氨基酸构成
C．糖脂和糖蛋白的糖基分布于脂双层的两侧，与细胞识别及信号转导相关
D．磷脂、胆固醇和鞘脂都是两性分子
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