问题描述:
[单选]
高危易腐食品熟制后,在8-60℃温度条件下放置2小时以上的应()
A.允许供应
B.允许再加热后供应
C.确认未变质前提下允许再加热后供应,只可以再加热一次,再加热时,食品的中心温度应达到70℃以上。
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