问题描述:
[单选]
在面包制作时会使用酶制剂,酶制剂能改良小麦面粉的质量,提高焙烤食品的品质。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.222.164.176)
- 热门题目: 1.司马迁为吕后在《史记》中() 2.以下哪一项不是科赫对微生物学 3.()代,苏南已经开始试种双季