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[问答] 试述发酵工程有哪些问题需要引起重视?
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Luedeking-Piret模型根据细胞生长与产物形成是否偶联分为三种类型,其中偶联型()。
工业发酵中为了获得易于提纯的代谢产物,菌体尚未达到()即行放罐处理。
生物热的大小与菌体的呼吸强度有对应关系,呼吸强度愈大,所产生的生物热()。
硅酮类消泡剂较适用于()发酵。
下列发酵过程检测的方法中属于物理测量的有()。
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