问题描述：
[多选]
品质：草原羊蝎子关键要求
A．20斤生羊蝎子煮好标准在14-15斤之间
B．小份羊蝎子360-380克7-8块
C．大份羊蝎子580-610克10-11块
D．煮至时间：汆水20分钟、煮60分钟、跑60分钟
E．大块脖子骨煮熟剁开1分2
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