问题描述：
[多选]
影响菜肴创新质量的技术要素包括（）。
A．火候
B．烹饪技法
C．速度
D．造型
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：菜肴创新的思路包括（）。
下一篇：提出创新“四阶段理论”的是（）。
- 我要回答: 网友(3.145.209.229)
- 热门题目: 1.品牌的认知度依层次为分（）。 2.从企业角度认知品牌资产价值的 3.口碑传播特点包括（）。