问题描述：
[单选]
发酵乳中的活性乳酸菌直接或间接地具有乳糖酶活性，一部分乳糖被水解成半乳糖和葡萄糖，因此，摄入酸乳可以减轻”乳糖不耐受症“
A．对
B．错
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：搅拌型酸乳其发酵过程在包装容器中进行，从而使成品因发酵而保留其凝乳状态。
下一篇：酸乳（yoghurt）是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.绝缘层恢复时，让下一次包缠的 2.导线接头的机械强度不小于原导 3.做胸外挤压法急救时，按压频率