问题描述：
[单选]
发酵转化的特点是一个特定的反应需要大量的（）来催化
A．蛋白质
B．酸
C．碱
D．菌体
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.简述黄酒醪发酵的主要特点。 2.简述发酵度、外观发酵度和真发 3.请简述pH对林可霉素发酵的影