问题描述：
[多选]
酶促反应机制的描述，正确的是（）
A．酶和底物之间可以通过共价键形成稳定的中间产物，从而加速反应的进行
B．酶和底物之间可以通过共价键形成不稳定的中间产物，再转化为产物
C．酶的活性中心包括与底物结合的部位和催化部位
D．酶的必需基团就是酶的活性中心部位
E．酶可以受到底物分子和产物分子的诱导，产生构象上的改变，从而催化正逆两向反应的进行
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