问题描述:
[单选]
烤是将原料放入烤炉内,加热上色,并达到()的烹调方法。
A.半熟
B.全熟
C.八、九成熟
D.规定火候
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.96.78)
- 热门题目: 1.麦芽糖属于 2.各种原料硬洗条后再切配,以减 3.夏季,气温在 20 C以上,