问题描述：
[多选]
碳水化合物含量可通过计算获得，其计算方法有（）。
A．加法：淀粉和糖的总和即为碳水化合物
B．加法：淀粉和低聚糖的总和即为碳水化合物
C．减法：食物总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分和灰分
D．减法：食物总质量分别减去蛋白质、维生素、水分和灰分
E．减法：食物总质量分别减去蛋白质、矿物质、水分和灰分
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：普通人的运动指南不包括（）。 A.高强度运动对改善心肺机能有良好作用 B.运动类型以有氧运动和耐力运动为主 C.运动时间以每天30～60 min，或每周150 min以下为宜 D.运动频率以每周5～7次为宜，最好每天1次
下一篇：比较声称是对一个食物与同类食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。（） A.正确 B.错误
- 我要回答: 网友(18.219.229.101)
- 热门题目: 1.下列毒素中毒性最强的是（）。 2.罐头物理性胖听常见的原因是（ 3.有机磷农药中毒的主要毒作用机