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集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。
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上一篇：餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。
下一篇：发生食物中毒或者疑似食物中毒后，餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的，可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。
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