问题描述：
[单选]
餐饮配送时每天应对不同的菜品按要求留样，做好记录，放在冰箱中冷藏（）℃保存（）小时以上。
A．0-10，48
B．0-10，24
C．-5-5，48
D．-5-5，24
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.撤台的原则和顺序是什么？ 2.对挑剔的客人怎样服务？ 3.服务员上菜前如何把关？