欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品类

问题描述:

[单选] 麦芽糖属于
A.单糖 B.双糖 C.三糖 D.多糖
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:食品污染按其性质可概括生物性污染,()放射性污染 下一篇:各种原料硬洗条后再切配,以减少[]的流失

  • 我要回答: 网友(216.73.216.136)
  •   
  •   热门题目: 1.厨房的设备必须经过培训才能让  2.各行各业都必须有体现行业内在  3.含不饱和脂肪酸多的油脂在常温

随机题目

含油脂较多的食品在夏季不符合卫生要求的条件下保存,也有油脂发生酸败的可能。
()为面团中酵母的生长提供了养分,从而提高了面团发酵过程中产生二氧化碳气体的能力。
()可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。
()可吸收面团中的养分生长繁殖, 并产生二氧化碳, 使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。
()属于气体燃料。
随机题库
  • ●  商务谈判题库
  • ●  廉政法规知识试题
  • ●  主治类
  • ●  银行管理(中级)
  • ●  国情知识竞赛题库
  • ●  食品包装试题
  • ●  药士专业实践能力
  • ●  临床医学检验临床化学题库
  • ●  青少年普法
  • ●  集输高级工考试试题
  • ●  2016尔雅通识课题库
  • ●  专业实践能力
  • ●  事业单位公共基础知识题库
  • ●  银行业专业人员(初级)
  • ●  采矿基本知识试题
  • ●  初级车号员(长)试题
  • ●  理学
  • ●  医学普通内科题库
  • ●  银行从业
  • ●  马克思主义基本原理概论
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1