问题描述:
[单选]
使大豆食品产生腥味的物质是()
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.抗营养因子
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.213)
- 热门题目: 1.腊肠加工的一般工艺流程:原料 2.根据所学的知识,设计面包制作 3.肉中重要的呈味物质是()。
