问题描述：
[单选]
使大豆食品产生腥味的物质是（）
A．蛋白质
B．脂类
C．碳水化合物
D．抗营养因子
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.73)
- 热门题目: 1.屠宰厂（场）的选址要求是什么 2.简述对乳加工设备清洗消毒的目 3.热杀菌罐头冷却的目的