问题描述：
[单选]
能使蛋白质溶液稳定的因素是（）。
A．一级结构
B．胶体性质
C．等电点
D．紫外吸收性质
E．别构效应
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：决定食物中蛋白质的营养价值的因素是（）。
下一篇：关于酶必需基团的正确叙述是（）。
- 我要回答: 网友(18.191.190.165)
- 热门题目: 1.最常用的筛选转化细菌是否含有 2.关于转化作用叙述错误的一项是 3.变性蛋白质的特点是（）