问题描述：
[单选]
如果食品的水分活度Aw高于微生物发育所必需的最低Aw时，微生物即可繁殖发育导致食品变质。
A．对
B．错
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：什么是工程设计？
下一篇：当食品的含水量相等时，温度愈高，水分活度Aw愈大。
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.自上而下分析法采用（）、归约 2.桥梁检查一般有哪些检查？ 3.（）是酒花最主要的成分，是啤