问题描述：
[单选]
下列何种物质缺乏会使运动能力下降（）。
A．维生素 A
B．蛋白质
C．肌糖原
D．脂肪
E．矿物质
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下一篇：某小学学生 100 多人在学校食品进食中餐，5 小时后其中 50 多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐，腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温在 38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为（）。
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