问题描述:
[单选]
在烹制中餐菜肴过程中,应充分利用好西餐烹制菜肴的()。
A.营养素保护措施
B.调味手段
C.加热手段
D.原料的选用
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.屠宰后的牲畜的肉一般经过四个 2.龙葵素主要分布在() 3.由致病活菌本身引起的食物中毒
