问题描述：
[多选]
下列关于药物代谢与剂型设计的论述，正确的有（）
A．药酶有一定的数量，因此可利用给予大剂量药物先使酶饱和，从而达到提高生物利用度的目的
B．药物代谢的目的是使原型药物灭活，并从体内排出
C．老人药物代谢速度较慢，因此服用与正常人相同剂量药物时，易引起不良和毒性反应
D．盐酸羟苄丝肼为脱羧酶抑制剂，与左旋多巴组成复方，可抑制外周的左旋多巴的代谢，增加入脑量
E．为了避免首过效应，可采用舌下直肠下部、皮肤、气雾剂和粉雾剂经呼吸道、鼻腔黏膜、口腔黏膜等途径给药
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