问题描述：
[多选]
食品生产经营者（）监督检查，违反治安管理处罚法有关规定的，由食品药品监督管理部门依法移交公安机关处理。
A．拒绝
B．阻挠
C．配合
D．干涉
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下一篇：国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。（）
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