问题描述:
[单选]
西点考试中的产品总成本=产品()×产品数量。
A.配料成本
B.主料成本
C.总成本
D.单位成本
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:损耗率与次品率相对应。
下一篇:蛋糕根据用料和加工工艺分为()、油蛋糕两大类。
- 我要回答: 网友(18.221.70.17)
- 热门题目: 1.西点师考试中清酥面坯如使用低 2.抹是将调制好的糊状原料,用工 3.清酥面坯的面包油或油包面工艺