问题描述：
[多选]
高血压病人的饮食应以（），维生素丰富，不饮酒为原则。
A．低盐
B．低能量
C．低脂肪
D．低胆固醇
E．低钾食品
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下一篇：各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应（）清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。