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问题描述：

[单选] 大多数食源性疾病的病原体在（）以下停止生长繁殖。
A．-10℃ B．0℃ C．5℃ D．10℃
参考答案：查看无
答案解析：无
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上一篇：（）在食品中生长繁殖的同时，还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。 下一篇：（）和（）是影响食品中细菌生长最关键的因素，也是大部分餐饮食品中能够最经常运用的控制细菌生长繁殖的措施。

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