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问题描述：

[单选] 放线菌的菌体呈分枝丝状体，它是一种（）。
A．多细胞的真核微生物 B．单细胞真核微生物 C．多核的原核微生物 D．无壁的原核微生物
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用（）热交换器对液体食品进行无菌处理时，对加热蒸汽的洁净程度要求高。
真空蒸发系统中的不凝性气体来自于（）。
苎麻丝光的目的在于（）
回转式杀菌锅的优点是：（）均匀;可缩短（）;可提高（）;（）稳定，适用于（）杀菌。它的缺点是：操作要求高，杀菌锅（）容积降低;因使用热水循环，因此有（）作用，须对（）进行处理。
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