问题描述:
[单选]
美拉德反应中哪种必需氨基酸所受影响最大?
A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.异亮氨酸
D.色氨酸
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:下列关于低聚果糖的描述中哪一项是错误的?
下一篇:蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.简述葡萄糖氧化酶——过氧化氢 2.影响酶反应速度的因素有哪些? 3.酶促褐变的条件如何?控制褐变
