问题描述:
[单选]
对1L牛乳包装而言,如果原始芽孢数为100个/ml,达到灭菌牛乳成品的商业标准,SE值为()。
A.6
B.7
C.8
D.9
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.224.45.82)
- 热门题目: 1.下列哪些属于发酵工程在食品工 2.低酸性食品和酸性食品的分界线 3.简述固定化酶的制备方法及方法