问题描述：
[单选]
一项新的研究发现，长期摄入过量的高碳水化合物类食物可能增加女性罹患心脏病的风险。研究人员通过调查发现，碳水化合物摄入量最高的女性罹患心脏病的几率约是摄入量最低女性的2倍。以下哪项如果为真，最能支持题干的结论？
A．高碳水化合物食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必需的物质和能量
B．过量摄入富含碳水化合物的食物将导致人体血糖和甘油三酯水平升高、高密度脂蛋白水平降低，从而增加罹患心脏病的风险
C．一定时期内摄入同样多的高碳水化合物类食物，男性的心脏病患病率比女性的心脏病患病率要低1．5倍
D．要想降低患心脏病的风险;应注意饮食平衡，适当摄入碳水化合物
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